フードネイチャーの含有量は、アメリカなどのサプリメントに比べて、少ない含有量です。メガビタミン(大量のビタミン摂取)に慣れ親しんだ人には、「これしか入っていないの?」とのご指摘を受けることがあります。 でも、フードネイチャーは、「これで十分」と考えています。
フードネイチャーは、シグナル理論を生かした、新しい食べ物です。摂った栄養素が自然なシグナルによって、有効に利用されるため、アメリカの標準的なサプリメントのように、大量に摂る必要がありません。 メガビタミン主義から、さらに一歩進んだ、無精製栄養素サプリメントの時代の商品です。
天然のキレート、天然のタイムリリースです!
フードネイチャーのミネラルは、食べ物と同じ自然のキレート状態(多種類の栄養素に囲まれた状態)になっており、吸収力に優れているといわれるアミノ酸キレートよりも、さらに効率よく体内に吸収されます。
1999年に医学生理学部門でノーベル賞を受賞した細胞分子生物学者ブローベル博士は、“シグナル理論”により私たちの体内で栄養素がどのようにして目的の場所まで到達できるかを明らかにしました。
各細胞には、約10億ものタンパク質が含まれていますが、それぞれのタンパク質には、細胞のなかで、どこにいけばいいのかというシグナル(住所札のようなもの)が組み込まれています。体内で利用される栄養素(ビタミンやミネラルなど)は、タンパク質の船に乗って目的地まで運ばれます。
このとき、タンパク質の船には行き先の書かれたシグナル(住所札)が付いています。シグナルによって正しい住所(細胞)に確実に荷物(栄養素)が届けられ、体内で有効に利用されることになります。“シグナル理論”は人間、動物、植物、酵母に共通の仕組みです。
従来のビタミンやミネラルだけのサプリメントは、シグナル(住所札)の付いたタンパク質を含まないため、からだが必要なものをあらためて用意しなければなりません。
フードネイチャー無精製栄養素は、特別栽培による栄養豊富な酵母や植物などの食べ物をそのまま利用しています。そのため、ビタミンやミネラルだけでなく、体内で働くために大切な役目をするシグナルの付いたタンパク質や、食物由来のさまざまな栄養素も摂ることができ、人間にとって最も自然な形で栄養素を利用できることになります。
特にミネラルは、実は、単独でからだのなかを移動することはできません。ミネラルは、シグナルのついたタンパク質に乗って移動するのです。ですから、ミネラル単独のサプリメントを摂ってもからだのなかを移動できないので、からだの方で、移動する手段を用意しなければなりません。
それは、からだに余分な負担をかけることになります。フードネイチャーのミネラルは単独ではありません。丸ごとの食物を使っているので、ミネラルはシグナルの付いたタンパク質に乗った状態です。そのため、からだのなかに入ってから、からだに負担をかけることなく、すぐに仕事場にいき、活動できるのです。